radis blanc au balsamique

Radis blanc au balsamique (c'est les grosses pièces pas les minis)
-couper les radis en rondelles pas trop épaisse
epluchez (avant de les couper j'avais oublié)
-salez et sucré légerement
-dans une gamelle assez large faire un beurre noisette (il faut pas que les rondelles sa fasse un tas sinon sa va rater)
-y faire caramélisez les rondelles de radis
-déglacez abondamment au vinaigre balsamique
-couvrir
-cuire a feu doux environ 25 minutes

Goutez car franchement c'est tueur

Et tu sers ce plat avec quelle viande

a priori mieux avec une viande grillée sa c'est sur et une viande qui a du gout....moi je servirai sa avec du magret de canrd

Et que veux-tu dire par attention les rondelles doivent faire un tas, tu ne les mets pas à plat séparée les une des autres

j'ai dis justement qu'il ne faut pas qu'elles fassent un tas relis moi....sinon elle ne vont pas caraméliser

Ok désolée, je mal lu une fois de plus, c'est mon coté qui survole les posts

teste cette recette tu verras (bon c'est pas trop la saison en ce moment) c'est super bon et surprenant

ramene ramenes
des madelaines des madelaines